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Tortinha – Chocolate com limão

8Receita bem prática e rapidinha de fazer!

Ingredientes:

– Quest Bar (1 unidade)

– ProtoWhey Chocolate ( 2 medidas)

– Goma Xantana (1/2  colher de café)

– Iogurte grego sem açúcar (usei o sabor limão) – 2 unidades

– Água (100 ml)

– Nibs de cacau (para decorar)

 

 

Preparo:

Bater no liquidificador: o whey, o iogurte, a água e a goma xantana. (reservar)

Divida a Quest em 3 partes e coloque no micro-ondas para derreter (40 seg). Retire e molde como “cestinhas” (cuidado, pois estará quente! Mas não espere esfriar, pois ela já deve esfriar no formato de “cestinhas”).

Depois de fria, despeje o conteúdo do liquidificador nas cestinhas.

Adicione os nibs!

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Julia Engel

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