Receita nova para variar a forma de preparo de vegetais!
Uma boa opção de acompanhamento para uma proteína em uma refeição bem “low carb“!
Bem gostosa e diferente 🙂
INGREDIENTES:
- Espinafre
- Azeite (1 colher de sopa)
- Ovo (1 inteiro e mais 1 clara)
- Sal/ alho/ cebola
MODO DE PREPARO:
- Bater no liquidificador o espinafre, o azeite, ovos, clara e sal.
- Fazer um refogado com alho e cebola e despejar o conteúdo do liquidificador.
- Mexa rapidamente até ficar na textura de “flocos”.
Pronto! Um acompanhamento fonte de fibras, um pouco de gordura e proteína (gerando assim mais saciedade!).
