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Bolo de Carne

A maior parte da composição é proteína, mas nessa receita já tem um pouquinho de carbo junto (grande parte de fibra alimentar):

Ingredientes: 1 cebola picada, 1 dente de alho, 400/500g de patinho moído, 1 colher de sopa de azeite, 1 colher de sopa de farelo de aveia, sal e pimenta do reino a gosto. 

Amassar tudo e formar um “bolo”. Colocar numa assadeira, cobrir com água e fio de azeite até a metade do bolo e levar ao forno.

Simples assim. 😊


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Julia Engel

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