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Brownie de Cacau e Banana

Bem simples, fonte, praticamente, de carboidratos com um pouco de gordura.

Sem adição de açúcar. 

Ingredientes: 2 bananas grandes (ou 3 a 4 menores), Aveia em flocos (1/2 xícara), Cacau em pó (2/3 xícara) e fermento (1 colher de sopa).

Amassar as bananas, misturar tudo e levar ao forno com papel manteiga.

A receita é da Aline Chermoula.

Obs: ele não leva adição de açúcar, mas tem a glicose e frutose da banana! Não é pq não tem açúcar que é “low carb”… são coisas bem diferentes!

Pelo contrário, ele é uma ótima fonte de carboidratos. Ah… e não tenha pânico dos carbos (saiba usá-los a seu favor). 😜


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Julia Engel

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