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COMIDA CERTA NA HORA CERTA: alimentação ao redor do treino

Resolvi escrever sobre este assunto hoje pois recebo diariamente várias perguntas pedindo “dicas” ou pequenas orientações sobre o que comer para render melhor nos treinos. Refletindo sobre isso,

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“MASSA”LOW CARB COM CAMARÃO

Essa receita é excelente para um momento que você precisa fazer uma refeição com baixo carboidrato, mas quer algo saboroso e diferente do tradicional “frango com salada”.

O prato é fonte de proteína de alto valor biológico e baixíssimo carboidrato.

Muito simples de fazer:

 

 

 

INGREDIENTES  (para 1 prato):

– 1 pacote de massa Konjac

– 150g de camarão

– 100g de abobrinha fatiada

– 1 colher de sopa cheia de azeite

– sal/ pimenta

– cebola/ alho

– 3 colheres de sopa de Cottage (ou molho de tomate).

 

MODO DE PREPARO:

– refogar o alho e cebola no azeite.

– adicionar o camarão e deixar cozinhar.

– adicionar a abobrinha.

– adicionar o sal e pimenta.

(reserve).

– abra  o pacote do macarrão e retire a água contida na embalagem.

– “lave” rapidamente o macarrão.

 

– Despeje em cima dos camarões na panela.

– Acrescente o cottage (ou molho de tomate), mexa e aqueça.

Pronto!